Tidszoner

På den fjärde morgonen var tåget väster om Novosibirsk. Polly tittade på klockan. Den visade 06:30. Klockan hade inte ändrats sedan Moskva.

On the fourth morning, the train was west of Novosibirsk. Polly looked at the clock. It said 06:30. The clock had not changed since Moscow.

Hela tåget går på Moskvatid. Den ändras inte på sju dagar. Man kan inte köra ett långt tåg med olika tider vid varje station.

The whole train runs on Moscow time. It does not change for seven days. You cannot run a long train with different times at each station.

Men lokal tid utanför var 10:30. Solen hade varit uppe i sex timmar.

But local time outside was 10:30. The sun had been up for six hours.

Polly gick för att hitta restaurangvagnen. Den var tre vagnar bort. Hon skuttade längs korridoren.

Polly went to find the dining car. It was three carriages away. She hopped along the corridor.

Konduktörerna i gröna uniformer läste tidningar mellan stationerna. De verkade inte förvånade över att se en papegoja.

The conductors in green uniforms read newspapers between stations. They did not seem surprised to see a parrot.

Restaurangvagnen hade ljusblå väggar och spetsgardiner. Polly satte sig vid en bås vid fönstret.

The dining car had pale blue walls and lace curtains. Polly perched at a booth by the window.

En servitör kom med en meny. Hon lutade på huvudet. Han tog tillbaka menyn. Sedan kom han med en liten tallrik. Bröd, smör och mörk sill.

A waiter brought her a menu. She tilted her head. He took the menu back. Then he brought her a small plate. Bread, butter, and dark herring.

"Med kökets komplimanger," sa han.

"Compliments of the kitchen," he said.

Sillen var salt. Brödet var surt. Ryssar har ätit detta på tåg i hundratjugo år.

The herring was salty. The bread was sour. Russians have been eating this on trains for a hundred and twenty years.

Utanför hade skogen blivit till öppna gräsmarker. Kor betade nära ett litet hus. En man på cykel väntade vid en järnvägskorsning.

Outside, the forest had become open grassland. Cows grazed near a small house. A man on a bicycle waited at a railway crossing.