The Ninety-Day Grain

The bar in Kirkwall had five tables and a fire. Polly sat near the heat. "Can I see the menu?" she asked. There were only a few things on the card.

Baren i Kirkwall hadde fem bord og en peis. Polly satte seg nær varmen. "Kan jeg få se menyen?" spurte hun. Det var bare noen få retter på kortet.

"Could you recommend a good dish?" The owner was a heron. She said the bannock. Bere is a barley grown here for hundreds of years. It grows fast, in a short summer.

"Kan du anbefale en god rett?" Eieren var en hegre. Hun sa bannocken. Bere er en bygg som er dyrket her i hundrevis av år. Den vokser fort, i en kort sommer.

"Do you have vegetarian options?" Polly asked. The heron pointed at the same line. Bannock, butter and soft cheese.

"Har dere vegetarretter?" spurte Polly. Hegren pekte på den samme linja. Bannock, smør og myk ost.

"Can we get the bill, please?" Polly said. The heron took her time, which is a good sign. Outside, the wind was almost calm. Polly walked up to the red cathedral.

"Kan vi få regningen, takk?" sa Polly. Hegren tok seg god tid, og det er et godt tegn. Ute var vinden nesten stille. Polly gikk opp til den røde katedralen.