Dinner Cooked by a Volcano

In the Azores, there is a village called Furnas. The ground there is hot. Steam comes up from holes in the earth. People use this heat to cook.

Alle Azzorre c'è un villaggio che si chiama Furnas. Lì la terra è calda. Il vapore esce da buchi nel terreno. La gente usa questo calore per cucinare.

A cook fills a big pot. It has meat and vegetables. The cook puts the pot in a hot hole. It cooks for seven hours.

Un cuoco riempie una pentola grande. Dentro ci sono carne e verdure. Il cuoco mette la pentola in un buco caldo. Cuoce per sette ore.

After many hours, the food is ready. It is soft and full of flavor. People sit at long tables. Steam rises from their plates.

Dopo molte ore, il cibo è pronto. È morbido e pieno di sapore. La gente si siede a tavoli lunghi. Il vapore sale dai piatti.