Le déjeuner qui ne finit jamais

En Espagne, le déjeuner ne finit pas quand la nourriture est finie. Les assiettes sont vides. Le serveur les emporte. Et personne ne se lève. La famille reste à table et parle. Une heure. Deux heures. Parfois plus. Identifie un ami qui peut parler trois heures à table.

In Spain, lunch does not end when the food ends. The plates are empty. The waiter takes them away. And nobody stands up. The family stays at the table and talks. One hour. Two hours. Sometimes more. Tag a friend who can talk for three hours at the table.

Ce moment a un nom spécial en espagnol, sobremesa. C'est le temps passé à table après le repas. Il y a du café. Peut-être une petite douceur. Mais l'important, c'est de parler. Des histoires, des blagues, des nouvelles de la famille, du football. L'après-midi passe lentement, et c'est exactement le but.

This time has a special name in Spanish, sobremesa. It means the time at the table after the meal. There is coffee. Maybe a small sweet. But the important thing is the talking. Stories, jokes, family news, football. The afternoon goes slowly, and that is the point.

Tu es nouveau en Espagne et tu ne sais pas cela. Après le repas, tu te lèves vite, parce que tu as des projets. Tout le monde te regarde, surpris. Ton amie espagnole te ramène sur ta chaise en souriant. Assieds-toi, dit-elle. Il n'y a pas le feu. La meilleure partie du repas commence maintenant.

You are new in Spain, and you do not know this. After lunch you stand up fast, because you have plans. Everyone looks at you, surprised. Your Spanish friend pulls you back into your chair and smiles. Sit down, she says. Where is the fire? The best part of lunch is starting now.