Bữa trưa cả một đất nước cùng ăn

Vừa qua trưa. Con phố bây giờ yên tĩnh. Các cửa hàng đóng cửa sớm để ăn trưa. Một nhà hàng nhỏ đông kín người.

It is just after midday. The street is quiet now. Shops close early for lunch. One small restaurant is full of people.

Ở Cộng hòa Dominica, bữa trưa là bữa ăn chính. Đĩa thức ăn có cơm, đậu, gà và rau trộn. Người dân gọi nó là la bandera. Nghĩa là lá cờ.

In the Dominican Republic, lunch is the big meal. The plate has rice, beans, chicken, and salad. People call it la bandera. That means the flag.

Thời điểm mới quan trọng, không phải món ăn. Đến ba giờ, thức ăn đã hết. Hãy ăn khi mọi người cùng ăn. Sau đó uống một tách cà phê nhỏ rồi ra ngoài trở lại.

Timing matters, not the food. At three, the food is gone. Eat when everyone eats. Then have a small coffee and go back outside.